Phân loại yến dựa trên những yếu tố nào?

tamoxifen uk pharmacy

buy tamoxifen blog.planetcalamari.com mail online tamoxifen

dosis

lav

buy prednisolone acetate eye drops

buy prednisolone acetate eye drops thiscodebytes.com prednisolone cost

Amitriptyline and Tinnitus

amitriptyline online

prednisolone pharmacy

prednisolone side effects read buy prednisolone acetate eye drops

buy abortion pill online

abortion pill kit blog.meyerproducts.com abortion pill online

abortion pill online philippines

abortion pill ph

abortion pill

medical abortion blog.thecraftyowl.co.uk abortion pill usa legal

Amitriptyline and Tinnitus

amitriptyline and tinnitus

Yến bổ dưỡng, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách phân loại của ra sao? Hãy theo dõi bài viết này, Yến Sào Nam Anh sẽ phân loại yến ra từng loại dựa theo các yêu tố màu sắc và kích cỡ của yến.

PHÂN LOẠI DỰA VÀO MÀU SẮC:

yen-sao-uy-tin-chat-luong

1. Yến huyết:

Do vị trí chim yến làm tổ trên vách đá nhân tạo giàu sắt, khoáng vi lượng nên tổ có màu đỏ tươi hoặc đỏ nâu. Loại tổ này rất quý hiếm, thu hoạch từ 1 – 2 lần tròn năm với tỷ lệ rất nhỏ (chưa đầy 10% tổng sản lượng tổ yến trên thị trường thế giới).

So với tổ yến hồng, yến trắng, tổ yến huyết giàu sắt, canxi, khoáng chất hơn rất nhiều lần. Tổ có độ cứng và độ nở lớn trong nước. Thường tổ huyết thô phải ngâm 12 tiếng mới có thể nhặt được lông. Người cao tuổi, người bệnh nặng, hậu phẫu, sau khi sinh… hợp với việc dùng yến huyết.

2. Yến hồng:

Do vị trí chim yến làm tổ trên vách đá nhân tạo giàu sắt, giàu khoáng vi lượng nên tổ yến dần chuyển sang hồng nhạt, có khi hơi cam nhưng màu sắc có thể thay đổi từ màu vỏ quýt đến màu vàng lòng đỏ trứng. Màu càng đậm thì giá càng cao. Loại tổ này ngoài tính bổ dưỡng thì hương vị thơm, dai, ngon nhất trong các loại tổ yến.

3. Yến trắng:

Tổ có màu ngà, có khi hơi vàng hoặc xám. Là loại tổ yến thông dụng nhất trên thị trường. Sản lượng nhiều hơn so với Yến hồng, Yến huyết (thu hoạch 3 – 4 lần/năm). Giá thành thấp hơn Yến hồng, Yến huyết. * Mỗi loại sản phẩm được thể hiện theo 3 dạng: Yến thô; Yến thô sạch (sạch 95% lông và tạp chất); Yến tinh chế (sạch 100% lông và tạp chất).

PHÂN LOẠI THEO KÍCH CỠ TAI YẾN:

– Từ 08 đến 10 tai/100gr (khoảng 10gr/tai đến 12gr/tai)
– Từ 10 đến 12 tai/100gr (khoảng 08gr/tai đến 10gr/tai)
– Từ 12 đến 14 tai/100gr (khoảng 08gr/tai đến 6-7gr/tai)


Bài viết khác

Chat với Công ty vệ sinh công nghiệp tại TP Vinh, Nghệ An qua Facebook

Thông báo

Bạn đã thêm một sản phẩm vào giỏ hàng, nếu muốn tùy chỉnh bạn kích vào Giỏ hàng để chỉnh sửa.